PIETRA PER PIZZA E SPATOLA : pietra prodotta in robusta Cordierite, per la cottura di pizze, pane,
dolci senza che gli stessi si brucino sul fondo : la Cordierite infatti non assorbe eccessivo calore e
resiste a forti oscillazioni di temperatura. La spatola in acciaio inox e legno permette la facile
rimozione degli alimenti dalla pietra . Da utilizzarsi in abbinamento alla cupola.
LA GAMMA
